Kardemummakaka
Idag när jag kom hem från jobbet bakade jag en kardemummakaka. En väldigt enkel och god kaka! 
Kardemummakaka
Kardemummakaka
Ingredienser
200 g smör
2 ägg
3 dl socker
8 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk stötta kardemummakärnor
3 dl mjölk
Garnering
4 msk pärlsocker
Gör såhär:
Smörj och bröa en form ca 26 cm i diameter. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker tills det blir pösigt. Tillsätt mjöl, bakpulver, kardemummakärnor, mjölk och matfett. Häll smeten i formen och strö över pärlsocker. Grädda i ca en timme, 175 grader i nedre delen av ugnen.
Var självklart tvungen att provsmaka kakan så det blev en bit framför idol :)
/Malin
